各会员单位：
习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。习近平强调，要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。我们要大力倡导“厉行节约、反对浪费”的社会风尚。构建节约型企业，不仅能降低运营成本，提高企业效益，更是响应国家号召，履行公民社会责任。为此，杭州市东阳商会向全体会员企业发出倡议如下：
一、反对浪费，争当厉行节约的实践者。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”各单位要把认真贯彻习近平总书记指示精神落到实处，防止餐饮浪费行为，应珍惜粮食。倡导合理膳食和健康生活方式，提倡“剩菜打包”、“点菜适量”、“取餐小份”，推动“光盘”行动的落实。不铺张浪费，不过度酒宴奢华，提倡公筷和分餐制，简餐、份餐，拒绝野味。牢记“一粥一饭，当思来之不易。”传承和发扬优良饮食文化，兴起节约、卫生、合理的饮食新风尚。
二、提倡消费，争当反对浪费的先行者。消费与浪费，一字之差有着天壤之别。提倡消费与反对浪费并不矛盾。经济发展离不开消费，我们倡导的是适度消费、合理消费，反对的是浪费。现代社会，商品经济繁荣。通过消费，每个人能获取所需，让生活更方便更有品质。但浪费却是道德素质不高的表现，不仅是对资源的不珍惜，也是个人修养不足。一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。就拿餐饮来说，吃多少点多少，把剩饭剩菜打包带回家，这是消费；而点一大桌饭菜却吃不完，把剩饭剩菜直接倒进垃圾桶，这就是浪费。适度而理性的消费，是社会文明进步的标志，也是经济社会持续发展的内生动力。消费是自由的，但别任性别妄为。我们既要厉行节约、反对浪费，也要提倡消费、适度消费、合理消费，让消费成为创造美好生活、推动经济社会发展的“正能量”。
三、厉行节约，争当节约为荣的倡导者。我们要积极行动起来，节约资源，从自我做起，鼓励企业广大员工参与“小发明、小创造、小革新、小改进、小建议”的“五小”和合理化建议活动，制定节能降耗、增收节支的目标，积极为企业降本增效、挖潜增效和管理增效出谋献策。社会资源有限，不仅要节约粮食，还要节约用水、用电、用油、用气等，我们的每个小小善举，都在为支持国家建设作贡献。如果人人做到勤俭节约，就能为社会节约很多有用的资源。在倡导实施的生活垃圾分类、节能减排、环保出行等都可减少或避免环境污染。
最后，让我们同心协力，以实际行动从我做起，从现在做起，从点滴做起，让节约粮食、节约能源成为自觉行动，让绿色生活成为良好习惯，为建设更美好的未来作出应有的贡献！
“勤以修身，俭以养德。”谨以此，与大家共勉！
杭州市东阳商会
2020年8月21日