3月28日上午，全省食品安全工作电视电话会议在杭州召开，副省长、省食安委副主任陈伟俊出席会议并讲话，省食安办主任、省食品药品监管局局长陈时飞主持会议，省食安委全体成员及成员单位联络员参加会议。
会议通报了2017年全省食品安全评价考核结果和首批浙江省食品安全县（市、区）命名文件，台州市和永康市在会上作了交流发言。
陈伟俊副省长在会上充分肯定了2017年全省食品安全工作取得的新成效，指出各地、各有关部门在习近平新时代中国特色社会主义思想的指导下，认真贯彻党中央、国务院和省委、省政府决策部署，狠抓落实，克难攻坚，全省食品安全形势保持稳定向好，群众食品安全满意度从2016年的70.32提升到2017年的76.28，在全国食品安全评议考核中被列为A级。一是落实党政同责取得新成效。省委、省政府出台食品安全党政同责实施办法，省政府出台食品安全工作评议考核办法，及时调整省食安委组织架构，率先在全国设立省食安办秘书处。二是“双安双创”取得新成效。我省全域开展“双安双创”工作得到汪洋同志的积极评价，建成5个国家农产品质量安全县、47个省级农产品质量安全放心县、64个农产品质量安全追溯县、7个省级食品安全县（市、区）。三是突出问题治理取得新成效。先后开展排雷“百日攻坚”和“平安护航十九大”百日食安系列行动，有力防范和解决了一批食品安全风险隐患和突出问题，有力保障了十九大、世界互联网大会等重大活动前后的食品安全。在网络食品安全监管、“三小一摊”治理、全程追溯体系、餐厨废弃物管理、食用农产品合格证管理等方面出台制度规范，保障和推动了突出问题的整治。四是基层基础建设取得新成效。建成193家星级市场监管所，全省涉农县全部建立快速检测室并免费开放，92.8%乡镇（街道）食安办通过“15个一”规范化建设验收，全省所有乡镇（街道）均建立了市场监管平台并有效运转，基层力量提高了近10%。五是社会共治取得新成效。着力打造食品安全社会共治新格局，多项工作走在全国前列。千万学生饮食放心工程被《小康》杂志评为2017年“中国十大民生决策”；在全国率先出台食品安全社会监督员管理办法；全省食品安全责任保险参保保费金额达8161万元，居全国前列。
陈伟俊副省长要求，各地各部门要深入学习领会习近平总书记食品安全战略思想，在战略定位上，要深刻领会“最大政治任务”的基本要求；在组织领导上，要深刻领会“党政同责”的基本原则；在指导方针上，要深刻领会“四个最严”的基本遵循；在工作要求上，要深刻领会“从农田到餐桌全过程监管”的基本规律；在目标任务上，要深刻领会“形势依然严峻”的基本判断。要充分认识食品安全工作面临的新形势新问题，牢牢把握食品安全工作的新使命新目标，围绕“让人民吃得放心”这一历史使命和政治担当，坚持“产管并重、德法并举、点面结合、党政同责”，深入研究实施食品安全战略，努力破解优质安全食品供给不充分、产业发展不平衡的矛盾，建设与“两个高水平”相适应的食品安全示范省。
陈伟俊副省长强调，要全力抓好2018年重点工作，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引，紧紧围绕“让人民吃得放心”目标，聚焦深化改革、聚力创新发展，实施食品安全战略，严格落实“党政同责”“四个最严”要求，构建科学、法治、专业、高效的现代监管体系，打造“新时代高水平治理高质量发展的”食品安全示范省。一要以落实党政同责实施办法为契机，着力健全食品安全工作体系。积极谋划实施食品安全战略，完善考核奖惩机制，研究完善配套的食品安全责任追究、评议考核、奖励办法和容错免责机制。加强食安系统建设，完善食安委、食安办工作机制，探索开展县级食安办规范化建设。二要以“双安双创”为载体，着力提升食品安全治理能力。坚持“严”字当头、“实”字托底、“长”字为先，拉高标杆、严格把关，对不符合标准的县（市、区）要坚决淘汰，通过创建形成长效工作机制，长久推动食品安全工作水平提升，提高群众对食品安全的满意度和获得感。三要以专项整治为抓手，着力优化食品消费环境。强化源头治理，净化农业生产环境，加快推进全程追溯体系建设，大力整治农渔药残留、非法添加等突出问题。大力开展“放心肉菜”超市创建活动，提高农产品供给质量。坚持严打严防严处，建立健全食品安全风险防控机制，开展多部门联合集中整治和打击，坚持处罚到人，形成食品生产经营者敬畏法律的强大威慑。四要以智慧监管为手段，着力强化企业主体责任。依托浙江政务服务网进行资源数据整合，打造集中统一、互联高效的智慧监管平台，切实打破信息孤岛、实现数据共享。落实“最严格的监管”要求，用好检查、办案、信息公开等手段，构建“严管”加“巧管”的监管新局面。五要以办好民生实事为推手，加快食品产业高质量发展。深入实施餐饮业质量安全提升工程，打造农村家宴放心厨房，对标国际先进食品安全标准，打造食品名优企业和品牌。六要以社会共治为途径，着力夯实基层基础。推进基层“三个规范化”建设，打造基层责任网络“升级版”。加快食品信用体系建设，全面推广食品安全金融征信体系建设，强化行业自律自治，推进生产经营诚信化。深化食品安全专家委员会、“四个你我”活动等载体，扎实推进千万学生饮食放心工程，充分发挥新闻媒体监督、科普作用，打造群众多元化参与平台，形成尚德守法、共治共享的食品安全文化。
各市设分会场，各市食安委主任、副主任及各成员单位负责人，市场监管局、农业局领导班子成员及相关处室负责人，首批7个浙江省食品安全县（市、区）食安委主任、食安办主任和专职副主任在分会场参加会议。
